Lomo de cerdo marinado en mostaza Dijon y miel, dorado en airfryer.
| Ingrediente | Cantidad | Bruto (merma) | Costo | |
|---|---|---|---|---|
| Lomo de cerdo | 500 g | — | sin precio | |
| Mostaza Dijon | 2 cda | — | sin precio | |
| Almidón de yuca agrio · o edulcorante sin azúcar apropiado | 2 cda | — | sin precio | |
| Ajo · picados | 2 und | 2.2 und (10%) | sin precio | |
| Sal opcional · y pimienta, al gusto | 0 cdita | — | sin precio | |
| Leche descremada opcional | 0 cda | — | sin precio | |
| Total (4 porciones) | S/ 0 | |||
| Por porción | S/ 0 |
Sin datos nutricionales suficientes.