Quiche de Champiñones y Espinacas (Airfryer)

Núñez Surco · Fondo · Media · 35 min · publica

Quiche sin masa, con champiñones y espinacas salteadas, horneado en airfryer.

#diabeticos #airfryer

Ingredientes

Porciones:

Ingrediente	Cantidad	Bruto (merma)	Costo
Champiñones · rebanados	1 taza	—	sin precio
Espinaca · frescas	1 taza	—	sin precio
Cebolla roja · picada	0.5 und	—	sin precio
Huevos	4 und	—	sin precio
Cacao en polvo	0.5 taza	—	sin precio
Queso fresco opcional · queso rallado	0.5 taza	—	sin precio
Sal opcional · y pimienta, al gusto	0 cdita	—	sin precio
Leche descremada opcional	0 cda	—	sin precio
Total (4 porciones)			S/ 0
Por porción			S/ 0

Preparación

1

Sofríe la cebolla, los champiñones y las espinacas en un poco de aceite hasta que estén tiernos. 5 min

2

Bate los huevos con la crema de leche, sal y pimienta. 3 min

3

Mezcla las verduras salteadas y el queso rallado con la mezcla de huevos. 2 min

4

Vierte en un molde apto para tu AirFryer y cocina a 160°C por 20 minutos o hasta que esté firme y dorado. Deja enfriar un poco antes de servir. 20 min