Pechugas marinadas en salsa teriyaki sin azúcar, jengibre y ajonjolí.
| Ingrediente | Cantidad | Bruto (merma) | Costo | |
|---|---|---|---|---|
| Pechuga de pollo · sin piel ni hueso | 4 und | — | sin precio | |
| Salsa teriyaki sin azúcar | 0.5 taza | — | sin precio | |
| Kion (jengibre) · jengibre fresco rallado | 1 cda | — | sin precio | |
| Ajo · picado | 1 und | 1.1 und (10%) | sin precio | |
| Aceite de sésamo | 1 cda | — | sin precio | |
| Naranja opcional · semillas de ajonjolí para decorar | 0 cda | — | sin precio | |
| Total (4 porciones) | S/ 0 | |||
| Por porción | S/ 0 |
Sin datos nutricionales suficientes.