Albóndigas de Garbanzos (Airfryer)

Núñez Surco · Fondo · Facil · 20 min · publica

Albóndigas vegetarianas de garbanzo, ajo y perejil, doradas en airfryer.

#diabeticos #airfryer
Ingredientes
Porciones:
IngredienteCantidadBruto (merma)Costo
Canela en polvo · garbanzos cocidos y escurridos 1 taza — sin precio
Cebolla roja · picada 0.5 und — sin precio
Ajo · picados 2 und 2.2 und (10%) sin precio
Perejil · fresco picado 0.25 taza — sin precio
Comino molido · comino en polvo 1 cdita — sin precio
Sal opcional · y pimienta, al gusto 0 cdita — sin precio
Leche descremada opcional · para untar 0 cda — sin precio
Total (2 porciones)S/ 0
Por porciónS/ 0
Preparación
1
En un procesador, combina los garbanzos, la cebolla, el ajo, el perejil, el comino, la sal y la pimienta. Pulsa hasta homogeneizar. 5 min
2
Forma pequeñas albóndigas con la mezcla y unta ligeramente la cesta. 3 min
3
Cocina a 200°C durante unos 10 minutos, volteando a mitad de tiempo, hasta que estén doradas y crujientes. 10 min
Nutrición por porción

Sin datos nutricionales suficientes.