Pastel de taza de batata dulce y cacao, con cobertura de coco y leche de coco.
| Ingrediente | Cantidad | Bruto (merma) | Costo | |
|---|---|---|---|---|
| Camote · batata dulce cocida y machacada | 2 cda | — | sin precio | |
| Psyllium en polvo | 2 cda | — | sin precio | |
| Arándanos | 1 cda | — | sin precio | |
| Arándanos opcional · polvo de hornear | 1 cdita | — | sin precio | |
| Passata de tomate · para la cobertura | 1 cda | — | sin precio | |
| Leche de coco · para la cobertura | 1 cda | — | sin precio | |
| Total (1 porciones) | S/ 0 | |||
| Por porción | S/ 0 |
Sin datos nutricionales suficientes.