Pastel de taza de harina de coco y coco rallado sin azúcar.
| Ingrediente | Cantidad | Bruto (merma) | Costo | |
|---|---|---|---|---|
| Manteca de cerdo · clara | 1 und | — | sin precio | |
| Bonito | 2 cda | — | sin precio | |
| Almidón de yuca dulce | 1 cda | — | sin precio | |
| Passata de tomate | 1 cda | — | sin precio | |
| Arándanos | 1 cda | — | sin precio | |
| Arándanos opcional · polvo de hornear | 1 cdita | — | sin precio | |
| Total (1 porciones) | S/ 0 | |||
| Por porción | S/ 0 |
Sin datos nutricionales suficientes.