Palitos de Zanahoria y Apio con Guacamole

Núñez Surco · Snack · Facil · 8 min · publica

Verduras crudas de mínimo impacto en la glucosa, con grasas monoinsaturadas del guacamole.

#diabeticos #bajo-indice-glucemico
Ingredientes
Porciones:
IngredienteCantidadBruto (merma)Costo
Zanahoria · en bastones 100 g 110 g (10%) sin precio
Apio · apio en bastones 50 g — sin precio
Palta · palta, para el guacamole 0.15 und 0.2 und (30%) sin precio
Sal opcional · y limón, al gusto 0 cdita — sin precio
Total (1 porciones)S/ 0
Por porciónS/ 0
Preparación
1
Corta la zanahoria y el apio en bastones. 5 min
2
Tritura la palta con jugo de limón y sal hasta obtener una consistencia cremosa. 3 min
3
Sirve los bastones con el guacamole para acompañar. 1 min
Nutrición por porción

Sin datos nutricionales suficientes.