Pan de Linaza sin Gluten

Núñez Surco · Base · Facil · 50 min · publica

Pan levado de harina de linaza dorada y almendras.

#sin-gluten #panaderia
Ingredientes
Porciones:
IngredienteCantidadBruto (merma)Costo
Huevos 4 und — sin precio
Leche descremada 3 cda — sin precio
Pepino · harina de linaza dorada 1.33 taza — sin precio
Harina de almendras 0.67 taza — sin precio
Sal 1 cdita — sin precio
Levadura biológica seca · en polvo 1 cda — sin precio
Mermelada light opcional · semillas de linaza para decorar 1 cda — sin precio
Total (8 porciones)S/ 0
Por porciónS/ 0
Preparación
1
En una batidora, agrega los huevos, el aceite de oliva, la harina de linaza, la harina de almendras y la sal, y bate rápidamente. 5 min
2
Agrega el agua y bate un poco más. Apaga y agrega la levadura, mezclando con una cuchara. 3 min
3
Vierte en un molde engrasado y espolvorea semillas de linaza encima. 2 min
4
Hornea a 180°C por 40 minutos. 40 min
Nutrición por porción

Sin datos nutricionales suficientes.