Pan denso y nutritivo de harina de almendras, coco y salvado de avena.
| Ingrediente | Cantidad | Bruto (merma) | Costo | |
|---|---|---|---|---|
| Harina de almendras | 1.5 taza | — | sin precio | |
| Almidón de yuca dulce | 0.75 taza | — | sin precio | |
| Harina de trigo sarraceno opcional · salvado de avena como alternativa | 1 taza | — | sin precio | |
| Leche descremada | 1 cda | — | sin precio | |
| Sal | 0.5 cdita | — | sin precio | |
| Harina de coco | 2 cda | — | sin precio | |
| Levadura biológica seca · en polvo | 2 cda | — | sin precio | |
| Huevos | 4 und | — | sin precio | |
| Vinagre · vinagre de manzana | 1 cda | — | sin precio | |
| Pimienta negra molida opcional · pimienta negra al gusto | 0 cdita | — | sin precio | |
| Total (8 porciones) | S/ 0 | |||
| Por porción | S/ 0 |
Sin datos nutricionales suficientes.