Pan de Castañas

Núñez Surco · Base · Media · 50 min · publica

Pan levado de harina de arroz con anacardos y nuez de Brasil.

#sin-gluten #panaderia
Ingredientes
Porciones:
IngredienteCantidadBruto (merma)Costo
Goma xantana 1 cdita — sin precio
Azúcar rubia 3 cda — sin precio
Levadura biológica seca · granulada 11 und — sin precio
Sal 2 cdita — sin precio
Mantequilla · ablandada 3 cda — sin precio
Anacardos · picados 0.5 taza — sin precio
Harina de arroz 3.5 taza — sin precio
Nuez de Brasil · picada 0.5 taza — sin precio
Total (10 porciones)S/ 0
Por porciónS/ 0
Preparación
1
Coloca todos los ingredientes en un tazón en el orden dado y mezcla hasta obtener una masa homogénea. 8 min
2
Coloca en 2 moldes engrasados y enharinados. Deja reposar 1 hora. 60 min
3
Hornea en horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. 35 min
Nutrición por porción

Sin datos nutricionales suficientes.