Pan de Cacahuate (maní)

Núñez Surco · Base · Media · 40 min · publica

Pan de molde hecho con maní tostado molido, sin ninguna harina.

#sin-gluten #panaderia
Ingredientes
Porciones:
IngredienteCantidadBruto (merma)Costo
Maní tostado · maní tostado 3 taza — sin precio
Huevos 4 und — sin precio
Sal 1 cdita — sin precio
Levadura biológica seca · en polvo para pasteles 1 cda — sin precio
Aceite de coco opcional · para engrasar 0 cda — sin precio
Total (8 porciones)S/ 0
Por porciónS/ 0
Preparación
1
Muele el maní en la licuadora hasta que quede completamente molido. 3 min
2
Agrega la sal, los huevos y el agua y bate 2 minutos hasta homogeneizar. 3 min
3
Apaga la licuadora, añade la levadura y mezcla con una cuchara. 2 min
4
Coloca en un molde engrasado, espolvorea la cebolla en hojuelas y hornea a 180°C por 30 minutos. 30 min
Nutrición por porción

Sin datos nutricionales suficientes.