Pan de molde con zanahoria fresca y semillas de ajonjolí.
| Ingrediente | Cantidad | Bruto (merma) | Costo | |
|---|---|---|---|---|
| Harina de arroz | 1.25 taza | — | sin precio | |
| Huevos | 3 und | — | sin precio | |
| Aceite vegetal opcional | 0.5 taza | — | sin precio | |
| Azúcar rubia | 1 cda | — | sin precio | |
| Sal | 1 cdita | — | sin precio | |
| Zanahoria · fresca, picada | 100 g | 110 g (10%) | sin precio | |
| Levadura biológica seca · en polvo | 1 cda | — | sin precio | |
| Pepino opcional · linaza para espolvorear | 0 cda | — | sin precio | |
| Total (8 porciones) | S/ 0 | |||
| Por porción | S/ 0 |
Sin datos nutricionales suficientes.