Pan dulce de plátano maduro, avena y aceite de coco.
| Ingrediente | Cantidad | Bruto (merma) | Costo | |
|---|---|---|---|---|
| Huevos | 4 und | — | sin precio | |
| Plátano de seda · bien maduros | 4 und | 4.8 und (20%) | sin precio | |
| Aceite de coco | 4 cda | — | sin precio | |
| Azúcar rubia · o azúcar demerara | 3 cda | — | sin precio | |
| Avena | 250 g | — | sin precio | |
| Levadura biológica seca · polvo para hornear | 1 cda | — | sin precio | |
| Canela en polvo opcional · al gusto | 0 cdita | — | sin precio | |
| Total (8 porciones) | S/ 0 | |||
| Por porción | S/ 0 |
Sin datos nutricionales suficientes.