Pan al Instante (microondas)

Núñez Surco · Base · Facil · 7 min · publica

Pan individual listo en 90 segundos de microondas.

#sin-gluten #panaderia
Ingredientes
Porciones:
IngredienteCantidadBruto (merma)Costo
Mantequilla · o ghee o aceite de coco/oliva 1 cda — sin precio
Huevos · o 2 claras 1 und — S/ 0.65 mío
Harina de coco 0.5 cda — sin precio
Harina de almendras · o harina de maní, castaña de cajú o nueces 3 cda — sin precio
Sal 0.1 cdita — S/ 0 mío
Levadura biológica seca · levadura química en polvo 0.5 cda — sin precio
Total (1 porciones)S/ 0.65
Por porciónS/ 0.65
Preparación
1
En una taza, derrite la mantequilla en el microondas 30 segundos. 1 min
2
Agrega el huevo y bate 20 segundos. 1 min
3
Añade las harinas y la sal, bate otros 20 segundos. Incorpora la levadura. 1 min
4
Nivela la masa y lleva al microondas 90 segundos. 2 min
5
Desmolda pasando un cuchillo alrededor. Corta en 4 rebanadas. 2 min
Nutrición por porción
Calorías340 kcal
Proteínas14.5 g
Carbohidratos9.3 g
Grasas28.8 g
Fibra5 g
Sodio306 mg
Alto en grasas
Alérgenos: Huevos Maní