Sopa de pescado con verduras

Núñez Surco · Fondo · Facil · 28 min · publica

Sopa ligera de filete de pescado con zanahoria, apio y culantro.

#cardiovascular #pesco-mediterranea
Ingredientes
Porciones:
IngredienteCantidadBruto (merma)Costo
Filete de pescado 120 g 126 g (5%) sin precio
Zanahoria · en rodajas 0.5 und 0.55 und (10%) sin precio
Apio · picado 30 g — sin precio
Culantro opcional · picado, al final 1 cda — sin precio
Sal 0.25 cdita — sin precio
Total (1 porciones)S/ 0
Por porciónS/ 0
Preparación
1
En una olla con agua hierve el pescado con la zanahoria y el apio, 12–15 min. 15 min
2
Rectifica sal, agrega culantro picado y sirve caliente. 3 min
Nutrición por porción

Sin datos nutricionales suficientes.