Huevo escalfado con espinaca y aceite de oliva

Núñez Surco · Desayuno · Facil · 18 min · publica

Huevo escalfado sobre espinaca salteada en aceite de oliva.

#cardiovascular #pesco-mediterranea #aceite-de-oliva
Ingredientes
Porciones:
IngredienteCantidadBruto (merma)Costo
Huevos 1 und — sin precio
Espinaca 60 g 66 g (10%) sin precio
Aceite de oliva 0.5 cda — sin precio
Sal 0.25 cdita — sin precio
Total (1 porciones)S/ 0
Por porciónS/ 0
Preparación
1
Saltea la espinaca en el aceite de oliva 2 min. 3 min
2
Escalfa el huevo en agua caliente con un chorrito de vinagre, 3 min. 4 min
El agua debe estar apenas hirviendo, no a borbotones.
3
Sirve el huevo sobre la espinaca con sal. 1 min
Nutrición por porción

Sin datos nutricionales suficientes.