Sopa ligera de pechuga de pollo con brócoli, zanahoria y apio.
| Ingrediente | Cantidad | Bruto (merma) | Costo | |
|---|---|---|---|---|
| Pechuga de pollo · en cubos | 100 g | — | sin precio | |
| Brócoli | 80 g | 88 g (10%) | sin precio | |
| Zanahoria · en rodajas | 0.5 und | 0.55 und (10%) | sin precio | |
| Apio · picado | 30 g | — | sin precio | |
| Sal | 0.25 cdita | — | sin precio | |
| Total (1 porciones) | S/ 0 | |||
| Por porción | S/ 0 |
Sin datos nutricionales suficientes.