Crema de espinaca con aceite de oliva

Núñez Surco · Fondo · Facil · 25 min · publica

Crema ligera de espinaca y cebolla, con un hilo de aceite de oliva.

#cardiovascular #mediterranea #aceite-de-oliva
Ingredientes
Porciones:
IngredienteCantidadBruto (merma)Costo
Espinaca 150 g 165 g (10%) sin precio
Cebolla roja · picada 0.3 und 0.33 und (10%) sin precio
Ajo · molido 1 und 1.1 und (10%) sin precio
Aceite de oliva 1 cda — sin precio
Sal 0.25 cdita — sin precio
Total (1 porciones)S/ 0
Por porciónS/ 0
Preparación
1
Sofríe la cebolla y el ajo en la mitad del aceite, 4 min. 4 min
2
Agrega la espinaca y un poco de agua, cocina 5 min hasta que se ablande. 5 min
3
Licúa hasta obtener una crema, regresa a la olla y da un hervor. Sirve con el resto del aceite de oliva encima. 4 min
Nutrición por porción

Sin datos nutricionales suficientes.