Filete de pescado a la plancha con quinua

Núñez Surco · Fondo · Facil · 25 min · publica

Pescado sellado con aceite de oliva y limón, con quinua graneada y ensalada fresca.

#cardiovascular #mediterranea #aceite-de-oliva
Ingredientes
Porciones:
IngredienteCantidadBruto (merma)Costo
Filete de pescado 150 g 157.5 g (5%) sin precio
Quinua 50 g — sin precio
Lechuga 50 g — sin precio
Tomate · en gajos 0.5 und 0.55 und (10%) sin precio
Aceite de oliva 1 cda — sin precio
Limón · su jugo 0.5 und — sin precio
Sal 0.25 cdita — sin precio
Total (1 porciones)S/ 0
Por porciónS/ 0
Preparación
1
Sazona el pescado con sal y limón. Séllalo en sartén caliente con el aceite de oliva, 3 min por lado. 7 min
2
Cocina la quinua graneada y arma una ensalada simple de lechuga y tomate. 15 min
3
Sirve el pescado con la quinua y la ensalada. 2 min
Nutrición por porción

Sin datos nutricionales suficientes.