El clásico desayuno mediterráneo: pan integral, tomate rallado, ajo y un buen chorro de aceite de oliva.
| Ingrediente | Cantidad | Bruto (merma) | Costo | |
|---|---|---|---|---|
| Pan integral · 1 tostada | 2 und | — | sin precio | |
| Tomate · rallado | 1 und | 1.1 und (10%) | sin precio | |
| Ajo opcional · frotado sobre el pan | 1 und | 1.1 und (10%) | sin precio | |
| Aceite de oliva | 1 cda | — | sin precio | |
| Sal | 0.25 cdita | — | sin precio | |
| Total (1 porciones) | S/ 0 | |||
| Por porción | S/ 0 |
Sin datos nutricionales suficientes.