Sopa de verduras con pollo deshilachado

Núñez Surco · Fondo · Facil · 35 min · publica

Sopa de verduras con pechuga de pollo deshilachada, ligera y fácil de digerir. Apta post-colecistectomía.

#hipograsa #sin-frituras #post-colecistectomia #bajo-en-grasa
Ingredientes
Porciones:
IngredienteCantidadBruto (merma)Costo
Pechuga de pollo · sancochada y deshilachada 200 g — sin precio
Zanahoria · en rodajas 1 und 1.1 und (10%) sin precio
Apio · picado 50 g — sin precio
Zapallito italiano · en cubitos 150 g 165 g (10%) sin precio
Fideos 80 g — sin precio
Sal 0.5 cdita — sin precio
Total (2 porciones)S/ 0
Por porciónS/ 0
Preparación
1
Sancocha la pechuga de pollo entera en agua con sal hasta que esté cocida, 15 min. Retira y deshilacha. 18 min
2
En el mismo caldo cocina las verduras y los fideos 10 min. 10 min
3
Regresa el pollo deshilachado a la olla, da un hervor de 2 min y sirve. 2 min
Nutrición por porción

Sin datos nutricionales suficientes.