Desayuno hipograso: avena cocida en leche descremada con manzana rallada y canela, sin frituras ni grasas añadidas.
| Ingrediente | Cantidad | Bruto (merma) | Costo | |
|---|---|---|---|---|
| Avena · hojuelas | 60 g | — | sin precio | |
| Leche descremada | 400 ml | — | S/ 2.27 mío | |
| Manzana · rallada con cáscara | 1 und | 1.1 und (10%) | S/ 4.45 mío | |
| Canela en polvo | 1 cdita | — | sin precio | |
| Azúcar rubia opcional · o edulcorante, opcional | 1 cdita | — | sin precio | |
| Total (2 porciones) | S/ 6.72 | |||
| Por porción | S/ 3.36 |